Thành phần chính trong nước mắm là cá cơm tươi và muối nên sẽ bổ sung một lượng chất đạm, chất béo, carbohydrate cho cơ thể. Ngoài ra nước mắm còn cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể chúng ta. Theo một số nghiên cứu, trong 100ml nước mắm sẽ có khoảng 35 kcal.
Nước mắm là gia vị quen thuộc với nhiều người Việt, đây còn là sản phẩm mang đến một số tác dụng cho sức khỏe như:
Cung cấp năng lượng
Kích thích vị giác
Bổ sung chất đạm
Điều hòa huyết áp
Bổ máu và gan thận
Nhuận tràng
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
…
Nước mắm Quốc Vị có thể sử dụng để chấm, nêm nếm hay tẩm ướp các món ăn tùy thuộc vào nhu cầu của bạn khi nấu. Có thể sử dụng để làm tăng hương vị cho các món canh, xào, kho, tẩm ướp cho các món chiên, nướng,...