Nếp Bắc Việt San Gói 1kg là loại gạo nếp đặc sản của vùng Bắc Bộ có hạt to, tròn, khi nấu nếp cho hương thơm đặc trưng và vị dẻo ngọt đậm đà.
Công dụng sản phẩm:
Nếp Bắc có thể được chế biến thành nhiều món ăn truyền thống như xôi, chè, bánh các loại. Đặc biệt đây là loại nếp rất được ưa chuộng khi chế biến các loại rượu nếp.
Đôi khi nếp Bắc còn được trộn với các loại gạo trắng để tăng độ dẻo, thơm và ngọt cơm.
Cách sử dụng nếp bắc:
Vo sạch nếp từ 2 – 3 lần.
Nên ngâm nếp với nước muối loãng từ 6 – 8 tiếng để hạt nếp dẻo thơm và đậm đà hơn khi chín.
Nếu bằng nồi cơm điện: Cho nước và nếp vào nồi theo tỉ lệ vừa đủ.
Nếu nấu bằng xửng hấp: cho lượng nước bằng 1/3 nồi, để xửng nếp lên trên, có thể cho thêm lá dứa để tạo hương thơm đậm đà.
Nếp chín, xới đều để không bị khét lớp dưới cùng.
[*] BẢO QUẢN
Gạo Nếp Tóc Thơm nên để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm thấp và ánh nắng trực tiếp. Nên đậy kỹ bao bì sau mỗi lần sử dụng để tránh côn trùng xâm nhập.
Danh mục đang cập nhật sản phẩm