Sợi mì tròn nhỏ, dễ chế biến và luộc mềm. Mì trứng cao cấp thượng hạng Meizan gói 500g với 18 vắt nhiều cho cả gia đình bạn sử dụng. Hơn thế nữa, mì trứng Meizan giúp bạn dễ bảo quản, sử dụng được lâu dài. Bạn có thể sáng tạo khả năng nấu nướng của mình cho các món nước lèo với mì trứng
Mì trứng
500g
18
Sợi tròn, nhỏ
Bột mì (85%), tinh bột khoai mì (10%), trứng tươi (3,5%), muối I-ốt, bột nghệ, chất ổn định (natri alginat (E401), phẩm màu tự nhiên (caroten tự nhiên (E160aii).
Cho vắt mì vào trong nước đang sôi. Luộc khoảng 2 - 3 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Không nên nấu quá chín. Vớt mì ra, xả lại bằng nước lạnh và để ráo. Cho ít dầu thực vật vào trộn đều để cho các sợi mì không dính vào nhau.
Món xào - xào chín các loại thịt/ hải sản/ rau củ rồi cho mì vào xào nóng lên là dùng được.
Món nước và món lẩu - cho mì vào dùng với nước lèo hoặc lẩu tuỳ thích.
Để nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Meizan (Việt Nam)
Việt Nam
Mì trứng là món ăn giúp cung cấp năng lượng, vitamin, dưỡng chất cần thiết cho các hoạt động hàng ngày. Mì trứng cao cấp Meizan gói 500g của mì trứng Meizan sẽ giúp ăn gia đình bạn càng thêm thơm ngon hấp dẫn.